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![]() 羅平小黃姜質細纖小,含油量高,色澤鮮美,芳香濃郁。素以肥碩、飽滿、汁豐、色鮮味美的品質著稱,早在1958年,就成為出口商品。1983年,以其色澤、質細、纖少、油富、豐滿、味美而被列為優質產品,遠銷西德、法國、新加坡、比利時、香港等國家和地區。1989年,全縣有12個鄉鎮共種植生姜7.175畝,總產量達850多萬公斤。近幾年來,羅平縣對生姜的產銷更加重視,農戶種姜的積極性也逐年提高。 羅平縣地處滇東高原的東南部,氣候溫和濕潤,雨水調勻,土壤沙質,最適宜種植生姜,自古就有“姜之鄉”的美譽。 小黃姜在羅平的種植歷史可經追溯到清朝時期,和油菜籽一樣,是羅平歷史悠久的傳統農業產品。 [詳細介紹] |