本品系由淀粉在少量酸和干燥狀態下經加熱改性而制得的聚合物。 

【性狀】本品為白色或類白色的無定形粉末。
　　本品在沸水中易溶，在乙醇或乙醚中不溶。 

【鑒別】（1）取本品1g，加水10ml，加碘試液1～3滴，即顯紅棕色到深藍色。
　　（2）取本品適量，用甘油-水（1︰1）裝片（通則2001），置顯微鏡下觀察，玉米淀粉來源的糊精為單粒，

多角形顆粒，圓形或橢圓形顆粒，直徑為2～35μm；臍點中心性，呈圓點狀或星狀；層紋不明顯；在偏光顯微鏡下觀察，

呈現偏光十字，十字交叉位于顆粒臍點處。木薯淀粉來源的糊精多為單粒，圓形或橢圓形，直徑約為5～35μm，旁邊有一凹處；

臍點中心性，呈圓點狀或線狀，層紋不明顯；在偏光顯微鏡下觀察，呈現偏光十字，十字交叉位于顆粒臍點處。馬鈴薯淀粉來源

的糊精為單粒，呈卵圓形或梨形，直徑在30～100μm，偶見超過100μm；或圓形，大小為10～35μm；偶見有2～4個淀粉粒組成

的復合顆粒，呈卵圓形或梨形的顆粒，臍點偏心；呈圓形的顆粒臍點無中心或略帶不規則臍點；在偏光顯微鏡下觀察，十字交叉位于顆粒臍點處。
【類別】藥用輔料，填充劑和黏合劑等。 【貯藏】密封保存。 【標示】應標明本品的淀粉來源。

	谷氨酸鈉  25kg/桶   



	尿素   25kg/桶  500g/瓶  



	甜菊素   1kg/袋  



	山崳酸甘油酯  20kg/桶  



	羥丙基β環糊精   10kg/箱   500g/袋樣品裝   



	氫化蓖麻油  20kg/桶   樣品裝1kg/袋起  



	軟皂 500g/瓶  



	聚氧乙烯氫化蓖麻油RH40   60kg/桶  



	三氯叔丁醇  500g/瓶



	樟腦粉  25kg/箱  樣品裝500g/袋起