青檸果粉

【產品名稱】青檸果粉

【英文名稱】Lemon fruit powder

【提取來源】檸檬提取物為蕓香科植物青檸的果實提取。

【產品介紹】青檸是世界上 有用于價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、檸檬酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，并保持它們正常的生理機能。

【產品指標】

外 觀: 精細粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。

顏 色: 本品為類白色精細粉末，且均勻一致

規 格: 食品級

氣 味: 天然檸檬味

水 分: ≤5%

菌落總數 ＜1000

沙門氏菌 無

大腸桿菌 無

【生產工藝】原料選擇→原料處理、壓榨取汁→過濾、澄清→濃縮→噴霧干燥→冷卻→包裝。