煙臺哪里有冒菜技術培訓？

冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的傳統小吃。

冒菜最為講究的吃法為"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上鹽，味精等的調料，將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸，然后就可以送進嘴里，味道又香又辣，甚為可口。

膳學派冒菜制作簡單，食用方便，味道和形式上都有著鮮明的特色，而且價格大眾化，經營平易近人。有吃火鍋的感覺，但沒有火鍋的高價和繁瑣，極大程度上體現出了川菜的精髓。在經營上，冒菜可攤可店，可大可小，而且都不會影響其經營特色。可在菜市作外賣、可開個小店專賣，可設個小攤當小吃賣，還可推上小車邊走邊賣；在味道上，全國市場對川味都非常接受，絕對非常受追捧；在消費上，冒菜更是價廉味美，老少皆宜；在需求上，冒菜既可做特色小吃嘗鮮，還可購回做佐餐菜點，更 可邀約朋友親威一同品嘗，其樂融融。冒菜有著普遍的市場需求，有著廣闊的市場空間，而且投資極低，操作易，選址易（菜市上、馬路邊、居民區、街頭巷尾都可以經營），回報快（當天經營，當天收益）。

學正宗冒菜技術，就來青島膳學派餐飲小吃培訓。

膳學派冒菜技術培訓內容：

1、香料的識別和選材技術

2、秘制紅油制作工藝；

3、底料的炒制及保存技術；

4、各種菜品的制作與保管工藝；

5、專用高湯的熬制與保管工藝；

6、各種味型的調制工藝；

7、了解核心秘方和全套經營流程；

8、免費培訓店鋪選址、裝修布局、開店經營等技術；

9、三年內免費跟蹤服務，學員免費享受技術升級。

膳學派教學承諾：

1、一對一、教學，不論你是否有過從業經驗，后均能熟練操作。

2、教學中由學員親自動手操作實踐，避免“紙上談兵”。

3、學習各項技術均為包教包會，學不會不收任何費用，能學到真本事。

4、學期沒有限制，時間由學員自己決定。

5、學員后均能開店指導、店面設計、經營策略等免費業務咨詢。

6、學員均能終身免費技術咨詢、技術升級服務。

來膳學派餐飲小吃培訓學正宗冒菜技術，專業的老師，一對一培訓，做到讓每一位培訓人員都能掌握核心技術。保證每一位加盟商能學到麻、辣、鮮、香的正宗川味冒菜。