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山蕗廠家，選擇合肥元政農林，專業的山蕗產品供應商。

山蕗生長在較高山區，其光照偏弱，水分充足的山坳里。屬菊科蜂斗屬科，學名蜂斗菜，俗稱野南瓜，是天然的保鍵食品。山蕗鮮葉柄中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鎂等成分。現代藥理研究表明，山蕗中所含的蜂斗菜素是很好的營養品。

山蕗的吃法

山蕗400g﹐泡的米1大勺﹐ 荏子1/4杯﹐日本 對蝦100g﹐水1杯﹐荏子油2大勺﹐紅辣椒1個。
佐料﹕醬油1大勺﹐蔥50g﹐搗好的蒜2小勺﹐香油1小勺
(1) 在蜂斗菜莖上撒鹽揉一揉。放在開水里煮后用涼水漂一漂﹐并剪尖端去皮﹐切成6～7cm長﹐用荏子油與 日本對蝦一起炒。
(2) 把米和荏子泡在水里煮一會兒放蔥﹑蒜﹑香油后以醬油或鹽調味。切紅辣椒放進去更好看。

合肥元政農林生態科技有限公司專門從事薇菜，蕨菜，貢菜，山蕗，竹筍等山野菜等產品的加工定制和出口貿易，產品通過ISO 9001、22000質量體系認證，綠色有機食品認證。今年4月份中央電視臺財經頻道對我公司進行特別報道，我們的產品被選入中華好食材，并作為綠色航空食材和高鐵食材出現在餐桌上。

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