洪山菜苔基地采摘新鮮時蔬、正宗洪山菜苔入口甜津多汁脆爽。武漢瑞豐洪山菜薹基地采用傳統農法種植，秉承“更綠色，更健康”的農業產業理念，讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農產品走進千千萬萬個百姓家庭，讓人們真正享受到舌尖上的美味！

在蔬菜中它算是巨物，普通菜苔大抵不到它的一半。層層薹葉手臂般大小，環抱著中間暗紅的薹身，花莖呈寶塔狀，頭頂黃花、下粗上細，扒皮嘗上一口，入口甜津、多汁脆爽，咀嚼過后絕對不像甘蔗，留你一嘴粗纖維

武漢人對于洪山菜苔稱得上鐘愛，甚至是偏愛，仿佛這個冬天不吃上一頓，就好似白過了一樣。這份特別對待讓外地人對它的好奇再也止不住：洪山菜苔到底什么味道？為啥盡得武漢本地人的偏愛？

雖然洪山菜苔只是個蔬菜，但可別小瞧它！它曾讓蘇東坡三訪武昌，心甘情愿等待一個冬天，直到一飽口福才愿離去。看樣子其魅力大抵也不輸于“日啖荔枝三百顆”了。蘇東坡這個古代“會吃”的詩人，他的品鑒力應該錯不了。

唐代時期，洪山菜苔又得了個響當當的名號“金殿御菜”，自此成為歷代湖北進貢的特產。慈禧太后對其更是酷愛，冬日每天想盡各種方法“選上好之薹以備膳”，不可或缺。

這個小小蔬菜既怕冷又怕熱，口味較佳時期只有冬至到春節短短一個半月，期間的產量只占其總產量的20%-30%，其余時間氣溫過低沒產量，氣溫過高粗纖維含量升高、品質下降。還好湖北的大氣候，洪山造就的“暖冬小氣候”以及一帶特有的灰潮土，在冬春之際為洪山菜苔這個怕冷怕熱的“嬌嫩公主”，留存了一片適宜生長的環境。

武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，公司多年來一直致力于農業產業化和農業智能化，同時，正在打造數字農業產業化基地。我們不斷將優質的農產品，送至人們的舌尖。 企業之發展，科技為龍頭。

公司一直堅持專注于培育優良農產品、輸出人民放心菜！ 目前，地理標志專門保護制度正在成為中國保護地理標志知識產權，提升特色產品質量、促進區域經濟發展和對外貿易的有效手段，發揮著越來越大的作用。